Articles populaires – les recettes "nature" des MM Nature de Lorraine

27 août 2007

Pim's géant /Tarte banane /pralinoise

Pour le Pim's géant : - faire une pâte sablée (vous voulez les détails? ) - étaler la pâte dans le moule, la piquer et la cuire environ 15 mn (à surveiller selon les fours) - etaler une bonne couche de confiture d'orange ou mandarine (Bonne Maman pour...

Posté par MMNatureLorraine à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 août 2007

Le crumble de courgettes

1kg de petites courgettes 150g parmesan (j'avais remplacé par du pecorino pur brebis) 50g de pignons 1 gousse ail 15cl huile olive 1 bouquet basilic 100g de flocons d'avoine 100g beurre 30g sucre Laver et essuyer les courgettes coupez les en rondelles....

Posté par MMNatureLorraine à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 août 2007

Gâteau rapido-choco

6 œufs 100 gr farine 250 gr sucre 190 gr beurre 1 plaque chocolat pâtissier Mélanger sucre+farine Faire fondre beurre+choco Casser les œufs entiers dans la farine et sucre, mélanger. Ajouter le chocolat et beurre fondu, mélanger. Mettre dans un plat à...

Posté par MMNatureLorraine à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 août 2007

les cornes de gazelle

Ingrédients - pour la pâte d'amande : 500g amandes en poudre 125 g sucre en poudre 1/2 c. à café de cannelle 1 petit verre d'eau de fleur d'oranger 50g de beurre - pour la pâte : 250g de farine 1c. à soupe de sucre en poudre 1 oeuf 80g de beurre 2c. à...

Posté par MMNatureLorraine à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 août 2007

Cake facon flammekueche

-3 oeufs-150gr de farine-1 sachet de levure-10cl d'huile de tournesol-12.5cl de lait (de chevre ) tiede -100gr de gruyère râpé (ou mieux du parmesan ou du fromage de brebis type etorki )-3 oignons-200gr de lardons fumés Préchauffez le four à 180°. Emincer...

Posté par MMNatureLorraine à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2008

Mini muffins aux légumes

-1 poivron -1oignon rouge -1 yaourt -1 oeuf -1 sachet de levure chimique -120 gr de farine -6 feuilles de sauge -60 gr de parmesan (je trouve que 20 ou 30 c "est deja pas mal...) Pelez et emincez le poivron et l'oignon Faites les rissoler sans colorer...

Posté par MMNatureLorraine à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 octobre 2008

MINESTRONE

Ingrédients ½ 1/4 2 1 10 3 2 ½ 1 1 1 1 1/2 1/4 2 1 2/3 1/2 1/2 1/2 1/2 c. à table lb tasses branches boîte c. à thé c. à thé c. à thé c. à thé tasse tasse tasse tasse tasse huile d’olive pancetta ou bacon non tranché, coupé en dés gousses d’ail hachées...

Posté par MMNatureLorraine à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 octobre 2008

Coockies

Préchauffer votre four à 180°C. Dans une terrine, mélanger 180 g de farine, 1 pincée de sel, 1/2 sachet de levure chimique. Ajouter 100 g de sucre roux, 60 g de beurre ramolli, 1 sachet de sucre vanillé et 1 oeuf. Mélanger à la main. Quand la pâte est...

Posté par MMNatureLorraine à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 août 2007

Cake raisins orange

3 oeufs 170g de ducre semoule 160g de farine 1 sachet de levure 150g de beurre demi-sel ( ce qui rend le cake moelleux!) 1 orange+ 1/2 de la cannelle 25g de raisins secs mis préalablement à gonfler ds de l'eau chaude 1. Préchauffer le four à 180° ou th.6...

Posté par MMNatureLorraine à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 août 2007

Cake chêvre ,noix ,raisins

3 oeufs 150 g de farine 1/3 de sachet de levure 10 cl d'huile de tournesol 12,5 cl de lait entier 100 g de gruyère râpé 200 g de chèvre en bûche 50 g de noix 50 g de raisins de corinthe 1 pincée de sel 1 pincée de poivre Préchauffez le four à 180°C (th...

Posté par MMNatureLorraine à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 août 2007

Cookies

75g de margarine (ou beurre) 75 g de sucre roux 1 oeuf vanille liquide ou en poudre 150g de farine 1/2 sachet de levure 100g de chocolat 1 pincée de sel (pour une petite douzaine de cookies) -Découper le chocolat en pépites (c'est pénible mais meilleur...

Posté par MMNatureLorraine à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 septembre 2008

Cake aux courgettes/chocolat

150 gr de beurre 200 gr de sucre 1 pincée de sel 3 oeufs entiers 150 gr chocoalt de cuisine 200 gr de courgette râpée 50gr amande ou noisette 200 gr de farine 1cc poudre à lever Travailler le beurre en pommade. Ajouter le sucre, oeuf et continuer de travailler...

Posté par MMNatureLorraine à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 septembre 2008

CLAFOUTIS DE COURGETTES

• 4 œufs • 75 g de farine • 20 cl de crème liquide • 2 yaourts nature (j'ai pris des bulgares) • 4 courgettes (environ 650 g) • un peu d'huile d'olive • 1 bûche de chèvre (environ 180 g) • sel, poivre Bien laver les courgettes. Les râper avec leur peau....

Posté par MMNatureLorraine à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 septembre 2007

Tarte au fromage blanc

- 500 gr de fromage blanc - 200 gr crème fraiche - 3 jaunes d'oeufs - 150 gr de sucre - 1/2 paquet de pudding Chantilly (j'ai mis du pudding chocolat, j'avais que ca !!!) - et enfin leur ajouter les 3 blancs battus en neige ferme. Pâte brisée recette...

Posté par MMNatureLorraine à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 août 2007

Gaspacho

- 1 concombre - 2 grosses tomates - 1 oignon - 1 poivron rouge - de 1 à 2 gousse d'ail - huile d'olive (1 petit verre) - vinaigre (la moitié de ce même verre) - sel poivre Dans un mixer mettre : 3/4 du concombre épluché et coupé en morceaux, les deux...

Posté par MMNatureLorraine à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote